BASTURMA Trockenfleisch zu Hause Einfaches Rezept getrocknetes Fleisch #34

50 grams of salt. 50 g of pepper. 50 grams of sugar. 1 kg of fillet meat. 50 g of salt. Dip the meat well. Let stand for 3 days. 200 g of garlic. 50 g cold boiled water. 1 teaspoon chilli 2 tablespoons ketchup. Let stand for 3 days. Dip the meat well in the hops and suneli spices. Hang up to dry for 1 week. Subscribe to new videos!

Channel: viele Rezepte

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Length: 3min 53sec (233 seconds)

Published: Tue Feb 23 2021